5 vinos blancos para acompañar tus pescados según nuestro Sommelier

5 vinos blancos para acompañar tus pescados según nuestro Sommelier

5 vinos blancos para acompañar tus pescados según nuestro Sommelier

Hoy nuestro sommelier, Juan Francisco García, nos recomienda 5 vinos blancos perfectos para acompañar tu pescado.

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EL GRIFO SECO

Vino Blanco Seco D.O. Lanzarote. Amarillo pajizo pálido, con irisaciones verdosas. Muy limpio y brillante.
Domina el carácter varietal de la Malvasía con aromas frutales (albaricoque y melocotón) y notas de flores blancas como el jazmín. Sabroso, fresco, ligero y con un final amplio y armonioso.

VINO BLANCO BOTANI

La variedad de la uva de este vino es 100% Moscatel de Alejandría. Pertenece a la D.O. Sierras de Málaga. La particularidad de este vino es su riguroso proceso de selección de las viñas y la paciencia entrega en la vinificación. Las uvas proceden de las viñas de Almachar que se ubican en las pendientes de la montaña orientadas hacía el norte

BASA 2015
Basa 2015 es un Vino Blanco elaborado por la Compañia de Vinos de Telmo Rodriguez en la Denominación de Origen Rueda, con uvas de las variedades Verdejo 85%, además de Viura.

Vallegarcía Viognier
Vino de la Tierra de Castilla, Montes de Toledo. Brillante amarillo dorado con algún reflejo verdoso. Intenso y aromático, con notas de fruta de hueso y flor blanca. Elegante y envolvente en boca, con estructura y una gran armonía de sensaciones en nariz y boca. Largo y persistente.

Pazo Señorans Selección de Añada
D. O. Rías Baixas,100 % albariño. Amarillo pajizo, vivo, brillante. Intensidad alta, muy significativa. Gran profusión de aromas terciarios de crianza y recuerdos minerales. De gran volumen y cuerpo. Ampuloso. Deja una larga huella de principio a fin.

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